美食天地

肉类：

白云猪手 丁香肘子 蒜泥白肉 糖醋咕噜肉 蟹黄蹄筋 鱼香肉丝 鸳鸯卷串烧

禽类：

白果烧鸡 玉兰鸡丝 炊石榴鸡 大煮干丝 芙蓉鸡片 浮油鸡片 鸡茸蛋 嘉禾雁扣 金华玉树鸡 兰度鸽脯

海鲜：

爆乌花 菠饺鱼肚 拆烩鲢鱼头 菊花青鱼 荔枝虾球 清蒸石斑鱼 三色龙虾 双色鱿鱼卷 松鼠桂鱼 蒜蓉虾 蒜茸腐乳虾 糖醋黄河鲤 跳竹蛏 五彩炒鲍鱼 香滑鲈鱼球 绣球干贝 整鱼两吃

素食：

炖菜核 开水白菜 孔雀开屏 麻婆豆腐 西式泡菜 银球榨菜糕 玉兔葵菜尖

羹汤：

什坊椰子盅 汤爆双脆 香菇红菱羹 太极山楂奶露

苦笋系列：

苦笋黄花汤 苦笋煲

(深圳地区各客家饭店均提供苦笋系列菜肴，深圳华润万家百货、天虹商场等超市均有清水苦笋销售。批发请与深圳市至味园贸易有限公司联系。）